店舗拡大のメリットは？

売り上げの限界値が上がる！

まず一つ目は単純に売り上げ率が向上する、ということです。
シンプルに考えると、現状の売り上げが二倍になりますし、戦略次第ではもっと利益を確保できることもあります。
もちろんそんな単順に行く話ではありませんが、現状の一店舗よりも売り上げの上限が高くなっていきます。
店舗の立地や繁盛している時間帯によっても、それぞれの店舗に強みがでてきますので戦略的に売り上げを伸ばすことができます。

さらに売り上げにかかわる面でいうと、仕入れ値が安くなっていきます。
これは大量に安く仕入れることで、店舗全体のコストダウンにもつながるのです。
店舗が多ければ多いほど大量購入できるので、売り上げを伸ばしていくと同時に費用も節約できるということです。

店舗の知名度アップ！

こちらも単純に店舗が増えれば増えるほど、店舗の知名度が上がっていくということです。
例えば、あなたは今こぢんまりとした個人経営のカフェの前に立っているとします。
ほとんどの方が店内をのぞいたり、入店する人を確認したりすると思います。
なぜでしょうか？
皆さんは個人経営というだけで入店するのに勇気が必要だったりすることありませんか？
反対に全国展開のチェーン店カフェは何も考えずにお店に入ることができますよね。
このように、個人経営店であると新規客の獲得がなかなか難しかったりするのです。

そこで店舗拡大による知名度アップで、こうした新規客獲得の第一歩を踏むことができます。
知名度という問題も、店舗数の多さで解決できるのです！